Pumo Bianco Frizzante-San Marzano Vini

TIPOLOGIA: Bianco Frizzante

DENOMINAZIONE: Salento IGP

ZONA DI PRODUZIONE: San Marzano, Salento. L’area è a circa 120 m sul livello del mare, con ottime escursioni termiche ed estati molto ventilate

COLTIVAZIONE: Spalliera

EPOCA DI VENDEMMIA: Agosto/settembre

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino brillante, spuma fine; il bouquet sprigiona vivaci note floreali e di frutta gialla fragrante. Al palato è sapido, fresco e di piacevole delicatezza

ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, oltre che in accompagnamento ad antipasti leggeri, piatti della cucina di mare e vegetariana non strutturati

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C

CONSUMO IDEALE: Entro 2 anni dalla vendemmia

Prodotto in Italia

Contiene solfiti