Capocollo di Martina Franca

25.00

Sua maestà, il Capocollo di Martina Franca.
Descrizione

Capocollo di Martina Franca – 800 gr

Non sentite già il profumo? È quello dell’affumicatura con la corteccia di fragno ed il mallo di mandorla.

Il vino cotto invece è quello della lenta marinatura.

Le carni dei più pregiati suini della Murgia rendono unico questo prodotto tipico della Puglia, che è il Capocollo di Martina Franca.

Il nostro Capocollo è disponibile in quattro varianti: intero, in scatola di legno, trancio e barattolo.

 

Prodotto da Salumificio Santoro s.r.l. – Cisternino (BR)

Informazioni aggiuntive
Peso 0.8 kg
Produttore

Formato

800 gr